El Camino del Mar Peregrinación a Santiago de Compostela

  La Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela y la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela, puso en marcha la V edición del Camino Gastronómico del Mar, un proyecto que sirve para para dar complimiento a varios objetivos: conocimiento del territorio, hábitos saludables, puesta en valor de los productos de la pesca, gastronomía y la promoción y divulgación del Camino del Mar, antigua ruta jacobea que comunica por tierra el Camino Norte, en Ribadeo con el Camino Inglés, en Neda, hasta llegar a Compostela. En esta edición los participantes en el Camiño Gastronómico del Mar, además de saborear recetas de “Peixe de Burela”, han realizado tramos de etapas y así ir conociendo la antigua ruta jacobea y su relación con el pasado de las peregrinaciones. Este próximo domingo, con la cuarta etapa, daremos por concluido el recorrido por los ayuntamientos de la Mariña Lucense, a partir del siguiente domingo empezamos en el Ortegal. Recordar...

  El Camino del Mar más gastronómico remató en Valdoviño A. C. VALDOVIÑO / LA VOZ El conselleiro Alfonso Villares ensalzó la ruta durante la degustación de productos pesqueros celebrada en Pantín 27 nov 2023  . Actualizado a las 05:00 h. Comentar ·  1 La séptima y última etapa del Camino Gastronómico del Mar culminó ayer en Pantín ( Valdoviño ) con una degustación de productos de la lonja de Burela. La Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela organizó esta iniciativa (con apoyo de la Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela), un recorrido que  comenzó en Ribadeo y culminó en  Neda  (los caminantes retornaron en autobús hasta Pantín para la cita culinaria). La penúltima etapa, el día 19, discurrió entre A Pedra ( Cariño ) y  Cedeira , con una  foto de grupo en San Andrés de Teixido  con el regidor, Pablo Moreda, y el primer teniente de alcalde, José Arribe. La degustación de recetas elabo...

 ETAPA 4 DEL “CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR 2023”: VIVEIRO > O VICEDO Esta mañana se celebró la cuarta etapa del “Camiño Gastronómico do Mar 2023”, que recorrió la costa de los concellos de Viveiro y O Vicedo, completando así los trayectos en la costa norte de Galicia por A Mariña Lucense; a partir de la próxima semana nuestro Camiño entra en la comarca de Ferrolterra - Rías Altas. El grupo de peregrinos partió a las 9:30 desde la Playa de Area. A su paso por Viveiro, los caminantes fueron recibidos en el salón de plenos del Concello por el concelleiro de Mar, Jesús Fernández. Después completaron un recorrido de unos 16km hasta la escuela de Riobarba, donde los recibieron los concelleiros de O Vicedo, Pilar Otero y Balbino Trasancos. Tanto en la salida como en la llegada se sellaron las respectivas credenciales con el sello del Camino del Mar de Viveiro y O Vicedo. Luchando contra una meteorología adversa, 20 personas formaron el grupo de peregrinos en esta etapa, en la que que con...

 

  El Camiño Gastronómico do Mar reúne a 70 personas La OPP de Burela y Estrella Galicia apoyan esta acción de promoción El Progreso, Marita Negrelo, 28/Nov/22 La  Asociación Amigos do  Camiño do Mar , con la colaboración de la organización de productores pesqueros Puerto de Burela, realizó este domingo la penúltima etapa del camino gastronómico que impulsan este año para promocionar la ruta y también el consumo de pescado. Por ello, al final de cada etapa cuentan con chefs de la  Asociación Cociñeiros Lugo  y la colaboración de  Estrella Galicia . Los chefs  Suso Rodríguez  y  Bruno Pena  prepararon dos recetas para que degustasen al final del trayecto los casi 70 participantes, que saborearon un pastelón con merluza y un guiso con pez espada. Esta acción gastronómica se ha convertido en todo un aliciente, logrando más implicación de la gente con el Camino. El portavoz de la Asociación de Amigos do Camiño do Mar,  Manuel Vicent...

  Las recetas de pez espada y rape del Parador de Ribadeo dan el pistoletazo de salida al "Camiño Gastronómico do Mar" 08 de Octubre 2020 #PlanazosParadores   Gastronomía en Paradores El Parador de Ribadeo es punto de partida del "Camiño Gastronómico do Mar", la nueva campaña promocional de la Organización de Productores Pesqueros de Lugo (OPP-7) y la Asociación Amigos do Camiño do Mar de Peregrinación a Santiago de Compostela, con la colaboración de Armadores de Burela (ABSA). Una iniciativa que persigue fomentar el consumo de pescado, apoyar al sector hostelero de la zona y divulgar esta ruta xacobea que comunica por tierra el Camino Norte y el Camiño Inglés a la tumba del apóstol y que espera ser oficializada por la Xunta dando así cumplimiento a lo aprobado en el Parlamento gallego en 2010. El "Camiño Gastronómico do Mar" abarca una serie de jornadas gastronómicas que tendrán lugar en 30 restaurantes de los 15 ayuntamientos costeros por los que discurr...

  Acto de presentación del ´Camiño Gastronómico do Mar´ en Burela Ruta Pesquera; 05 de octubre de 2020 La Organización de Productores Pesqueros de Lugo, junto con la Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela y con la colaboración de Armadores de Burela, pone en marcha una nueva iniciativa gastronómica con un triple objetivo: fomentar el consumo de pescado, apoyar al sector hostelero del norte de Galicia y promocionar el “Camino del Mar”, ruta xacobea que comunica por tierra el Camino Norte y el Camino Inglés a Compostela. El “Camiño Gastronómico do Mar” consiste en una serie de jornadas gastronómicas que tendrán lugar en treinta restaurantes de los quince concellos costeros por los que discurre el “Camino del Mar”: desde Ribadeo (Lugo) a Neda (A Coruña), pasando por Barreiros, Foz, Burela, Cervo, Xove, Viveiro y O Vicedo, en la provincia de Lugo; y Mañón, Ortigueira, Cariño, Cedeira, Valdoviño y Narón, en la provincia de A Coruña. El acto de presenta...