“CAMIÑO GASTRONÓMICO DO MAR”: SIETE SEMANAS DE RUTAS XACOBEAS, PEIXE DE BURELA Y GASTRONOMÍA La Organización de Productores Pesqueros del Puerto de Burela y la Asociación Amigos do Camiño do Mar Peregrinación a Santiago de Compostela, presentaron este viernes 11 de octubre una nueva edición del “Camiño Gastronómico do Mar” , una iniciativa gastronómica que mantiene el doble objetivo con el que se lanzó hace ya cinco años: fomentar el consumo de pescado y promocionar el “Camiño do Mar”. El acto tuvo lugar en el Salón de Actos de Armadores de Burela y estuvo presidido por el Conselleiro de Mar de la Xunta de Galicia, Alfonso Villares, contando con la presencia de representantes de varios de los concellos por los que discurre la acción, como Ribadeo, Burela, Cervo, Xove, Viveiro o Mañón; así como representantes de otras entidades relacionadas con el mar, como el Galp A Mariña Ortegal o la Fundación Expomar. Al acto también asistió la Asociación Cociñeiros Lugo, cuyos chefs se ...